Mazzancolle (note anche come Gambero Imperiale)

Autoctone del Mar Mediterraneo, dalla colorazione biancastra tendente al rosa/grigio, caratterizzate da carne pregiata, aroma gradevole e sapore delicato. Contengono proteine, fosforo, calcio, ferro e pochi grassi.
1ª Pezzatura
10/15 x Kg

2ª Pezzatura
15/20 x Kg

3ª Pezzatura
20/30 x Kg

4ª Pezzatura
30/40 x Kg